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東京湾奥のシーバスのルアーフィッシングのレポート、戯言のブログです。since2002
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昨夜は夕飯後、波崎でカツオとキメジ(3.5kg)を釣ってきたという3ちゃんの所へ、お魚を頂戴しに行ってきました。

不味いと不評のキメジですが、脂が乗ってないだけで、

普通に食えるじゃん!

贅沢言ってるんじゃないよ、ドンマイくん!(笑


試しにカマを岩塩で塩焼きにして2人で食ってみましたが、

普通に食えるじゃん!

贅沢言ってるんじゃないよ、ドンマイくん!

タニシなんか食ってる場合じゃないしょ(笑)  違うか!←一応ギャグですが。。。


キハダは3日位寝かせた方が美味しいらしいんで、今夜はカツオ頂きます。

キハダをマイクに熱唱……



で、カツオ旨かったです。

上りガツオなんで、脂は乗っていませんが、

スーパーで買うのとちゃいますな、身が締まっとります。

ごちそうさま!
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キメジ
焼けばキメジも旨いのかな?

刺身は何回食べても

スッパイ味がするんですよね(笑)

内臓もカツオより臭いような気が…

ドンマイ| URL| 2009/07/07(Tue)19:48:14| 編集
明日
>焼けばキメジも旨いのかな?
旨いっちゅうんではなく…ツナ缶みたいですよ。
明日本格的に食います(笑
サンデー先生は、内臓抜いて帰ってきてました。

それより、シイラって何でみんな旨いって言うの?
本気っすか?
evizo@管理人| | 2009/07/07(Tue)19:57:25| 編集
無題
うむむ。。やっぱすっぱい(爆)
タニシの方がきっとうまいよ!
今日は漬けで食ってみます。


ガソリン代より安いキメジ取りに来てくれてありがと(笑)
3| | 2009/07/08(Wed)15:53:03| 編集
やっぱ
酸っぱいか!
ということで、うちは最初から漬けで食う予定です。(笑

ドンマイくん!本マグロ頼むよ!
evizo@管理人| | 2009/07/08(Wed)16:31:30| 編集
無題
刺身と漬けで頂きましたm(_ _)m
全然不味くないよ、普通に食える!
ただし、鮪と思って食わないこと(笑
でかいイナダ(ワラサじゃないよ笑)って感じですね。
ご馳走様でした!
evizo@管理人| | 2009/07/08(Wed)19:27:41| 編集
どちらかと言えば
あんまり好きじゃないのですよ、どうせ掛けるなら
カレーでしょ!?って感じで・・・・
ビフカツにデミグラスソース掛けて、さあ召し上がれって
言われても・・・
こんなのが名物ってのもねぇ・・・

え?違う?

カツ飯(かつめし)の話や無いの?
加古川名物B級グルメの。

こりゃまた!失礼ぃ いたしましたぁ!!
らと| | 2009/07/10(Fri)16:20:24| 編集
なにそれ?
そもそもですね、
ビフカツって言われてもピンと来ないし(笑)、
カツはトンだろ!ってツッコミどころだし、

デミグラスソースの味付けをカツ飯っていうセンスもツッコミどころだし、

でも食べてみたいです(笑
evizo@西武新宿線| | 2009/07/10(Fri)18:31:32| 編集
無題
関西では
肉=牛肉
豚肉の場合は『豚肉』とはっきり
明記します。
鶏肉は『かしわ』なんですな
これが
らと| | 2009/07/16(Thu)18:46:12| 編集
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